Pimentón Dulce

El Pimentón procede de América y su uso está extendido en todo el mundo. Es un condimento en polvo de color rojo y sabor característico obtenido a partir del secado y molido de determinadas variedades de pimientos rojos. Aporta un toque muy especial en los platos a los que se añade como pueden ser arroces, paellas, patatas, adobo de chorizos o pulpo a la gallega.

Proporciona una tonalidad roja a los alimentos a los que se incorpora además del sabor y aroma característico.